Korenie na mäso je starostlivo vybraná zmes byliniek, ktorá je ideálna na prípravu rôznych typov mäsových pokrmov. Táto delikátnosť dodáva mäsu nielen bohatú a jedinečnú chuť, ale aj arómu, ktorá osloví všetkých stravníkov.

Pri použití korenia na mäso máte široké možnosti. Môžete ho použiť na marinovanie, čím obohatíte chute mäsa pred jeho grilovaním, pečením alebo dusením. Stačí posypať zmesou alebo zmiešať s olejom a vytvoriť marinádu, do ktorej mäso vložíte aspoň na niekoľko hodín, ideálne cez noc.

Taktiež je možné korenie použiť priamo pri varení, kedy pridávaním do hrncov alebo na panvicu zvýrazníte chuťom nielen mäso, ale aj samotné omáčky a prísady. Nielenže zlepšíte chuť pokrmu, ale aj jeho vôňu, ktorú si vaši hostia určite zapamätajú.

Korenie na mäso je skvelé aj pri príprave mäsových guľôčok, klobás či barbecue. Je univerzálne a dokáže obohatiť pokrmy nielen z kuracieho, bravčového, ale aj hovädzieho mäsa.

Nezabúdajte, že správna dávka korenia môže urobiť zázraky. Pre zvýraznenie chuti je dobré začať s menším množstvom a podľa chuti pridávať, aby ste dosiahli dokonalú rovnováhu. Užite si prípravu a objavujte nové recepty s touto výnimočnou zmesou byliniek!

ZLOŽENIE : soľ, cesnak, rasca, koriander, cibuľa, čierne korenie